recette
Pain Bambalouni
Voir sur InstagramIngrédients
- 125g نص كاس حليب
- نص كاس ماء125g
- مغرفة صغيرة خميرة
- عضمة
- كاس فارينة120g
Instructions
- خلط كل شيء في صحفة و بعد زيد :
- كاس و نص فارينة180g
- مغرفة صغيرة ملح ( وإلا اقل )
- خلط وأعجن ( دخل الهوا للعجينة)
- ادهنها بشوي زيت وغطيها
- خليها ترتاح20 دقيقة بعد عاود أعجن ( نعاودو نفس الشي 4 مرات , الكل فالكل ساعة و 40 دقيقة )
- بعد أقليها ☺️