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Pain Fankouch

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Ingrédients

  • 16 g de levure instantanée
  • 200 g de lait (ou plus)
  • 30 g de sucre
  • Extrait de vanille

Instructions

Mélanger le tout et laisser reposer 5 minutes.

Ajouter ensuite 50 g de farine, 10 g de levure chimique, 30 g de beurre et mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte.

Laisser reposer 1 heure.

Façonner comme montré dans la vidéo.

Cuire à 190°C jusqu'à ce que ce soit doré.